Food Friday Food Friday 16. Juli 2021 Food Friday | Gran Parino Schweinefilet an Balsamico Rosmarin Marinade von der Zedernholzplanke FOODCONTENT AUS LEIDENSCHAFT So lässt sich das Instagram-Profil von René zusammenfassen. Auf seinem Instagram-Account @food_lover_franken wird gerillt, geschmort und gekocht, was das Zeug hält. Dabei entstehen dann auch…
Food Friday Food Friday 25. Juni 2021 Food Friday | Summer Gin Cocktails WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS – MAKE (GIN)COCKTAILS! Sommer, Sonne, Cocktailzeit! Pünktlich zum Wochenende liefern wir euch zwei leckere Gin-Cocktails für einen fruchtig-frischen, aber vor allem feuchtfröhlichen Abend.…
Food Friday Food Friday 11. Juni 2021 Food Friday | Frischer Sommersalat mit Nektarinen Der Sommer ist endlich da,… naja fast. Die Temperaturen sind aber in den letzten zwei Wochen immer wieder über 20 Grad geklettert & das macht einfach gute Laune.…
Weinwissen Weinwissen 11. Mai 2021 Weinwissen | Frost – die kalte Seite des Klimawandels Der Klimawandel ist für die Landwirtschaft schon längst kein abstraktes Konzept mehr, sondern bittere Realität. Für Winzer*innen macht sich dieser Umstand auf mehreren Ebenen bemerkbar. Steigende Temperaturen und…
Weinwissen Weinwissen 22. April 2021 Weinwissen | Blut, Schweiß & Tränen – Warum Reben bluten Das Winzerjahr hat nicht wirklich Anfang oder Ende – es ist ein sich ständig wiederholender Kreislauf mit mehr oder weniger großen Variationen. Was allerdings einen Startpunkt hat, ist…
Weinwissen Weinwissen 23. März 2021 Weinwissen | Spontangärung – Was, Wie & Warum Wein ist Vieles – In Flüssigkeit gefangener Sonnenschein, ein Stück Heimat, Kultur, Genuss oder auch stilvolles Rauschmittel. Letztendlich ist Wein aber vergorener Traubensaft. Hier schauen wir mal genauer…
Food Friday Food Friday 4. März 2021 Food Friday | Quinoa Salat mit knackigem Gemüse Nussige Aromen, viel frisches Gemüse und ein bisschen Marokko-Flair. So schmeckt dieser Quinoa-Salat. Ein schnelles, gesundes und leckeres Mittagessen für zwischendurch. Ihr könnt einfach alles in die Schüssel…
Food Friday Food Friday 25. Februar 2021 Food Friday | Ramen mit Black Bean Spaghetti und knusprigem Sesamhähnchen Habt ihr schon mal Pasta aus Süßkartoffeln oder Bohnen probiert? Wir bisher auch nicht, bis wir auf Just Taste gestoßen sind. 😉 Das junge Food-Unternehmen aus Ludwigsburg bietet…
Food Friday Food Friday 19. Februar 2021 Food Friday | Pasteis de Nata Wer hat Lust auf einen portugiesischen Gaumentrip? Pasteis de Nata versetzen euch mit jedem Biss in die lebendigen Gassen Lissabons. Die traditionellen Pudding-Blätterteigtörtchen sind aber auch im Handumdrehen…
Food Friday Food Friday 17. Dezember 2020 Food Friday | Weihnachtsdinner: Dessert Es wei(h)nachtet sehr im Hause GW. Wie versprochen präsentieren wir euch im Dezember ein Weihnachtsmenü samt Rezepten & passenden Weinempfehlungen aus unserem Festtagspaket. Damit steht einem gemütlichen Dinner-Abend…