GEILE WEINE GEILE WEINE 11. März 2020 Wein mal anders | Freakweine Freakwein, was soll das sein? Wir verstehen darunter solche Weine, die sich durch eine Besonderheit in der Herstellung oder eine ungewöhnliche Philosophie von anderen unterscheiden. Diese Unterschiede sollen sich…
Food Friday Food Friday 28. Februar 2020 Food Friday | Kartoffel-Lauch-Suppe Die Fastenzeit ist seit Mittwoch eingeleitet und wir wollen ganz ehrlich sein: Auf guten Wein können und WOLLEN wir einfach nicht verzichten. Dafür wurde es heute auf unseren…
GEILE WEINE GEILE WEINE 28. Februar 2020 Weinwissen | Pét Nat Pét Nat ist die Kurzform von Pétillant Naturel, also ein natürlicher Prickler im eigentlichen Wortsinn. Zur Herstellung wird der noch gärende Most in Flaschen abgefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen.…
Food Friday Food Friday 26. Februar 2020 Food Friday | Flammkuchen Uns hat eine Nachricht von Jimmy, einem GW-Kunden, erreicht, ob er nicht mal für uns Flammkuchen machen darf. Da haben wir natürlich direkt JA gesagt! Als leidenschaftlicher Flammkuchen-Liebhaber…
GEILE WEINE GEILE WEINE 14. Februar 2020 Weinwissen | Perlwein, Schaumwein?! Wir sind sehr große Freunde des blubbernden Rebensaftes und wollen diese Freude mit euch teilen. In diesem Blogbeitrag findet ihr alles Wissenswerte, damit ihr ohne Probleme durch die…
Food Friday Food Friday 14. Februar 2020 Food Friday | Gefüllte Süßkartoffel Zum Start vergangene Woche hat sich unser Prince Charming Sascha in die Küche gewagt und nach all dem deftigem Essen der letzten Wochen etwas Leichteres gezaubert. Sehr passend…
GEILE WEINE GEILE WEINE 14. Februar 2020 Weinreise | Israel Solltet ihr für dieses Jahr noch einen Urlaub planen und seid noch auf der Suche nach einem passenden Reiseziel, so können wir euch wärmstens Israel ans Herz legen. Ein GW-Crew-Mitglied…
Food Friday Food Friday 13. Februar 2020 Food Friday | Kürbissüppchen mit Ziegenkäse Ihr habt noch nicht zehn verschiedene Kürbissuppen-Rezepte zuhause rumfliegen? Hervorragend! Denn hier kommt noch ein weiteres von uns: Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und optional Chilli in Olivenöl anbraten, Kürbiswürfel…
GEILE WEINE GEILE WEINE 13. Februar 2020 Weinwissen | Verschnitt Wenn man in Deutschland über Verschnitt redet, denken alle gleich an einen gummigestiefelten Winzer, der in seinem Keller die Reste zusammen schüttet. Dabei hat ein Verschnitt mit diesem…
Food Friday Food Friday 13. Februar 2020 Food Friday | Sabich Suzan war dran etwas für den Food Friday zu zaubern und hat uns ein Rezept von ihrer Israel-Reise mitgebracht. Ein Fast Food-Klassiker ist in Israel, neben den allseits…