Das Wort vegan ist seit einer geraumen Zeit in aller Munde. Und auch auf vielen Weinetiketten ist es zu finden. Doch was genau bedeutet das bei einem Wein, wenn er als vegan bezeichnet wird? Denn im Grunde besteht er doch nur aus Trauben.. oder?
Natürlich, jedoch können Weine auch nicht vegan hergestellt werden!
Bei der Gärung werden nämlich technische Hilfsstoffe eingesetzt wie Gelatine, Eiweiß oder Hausenblase – alles tierische Produkte. Zwar werden diese Schönungsmittel vor dem Füllen wieder entfernt, dennoch wurden sie zur Herstellung des Weins eingesetzt, sodass dieser nicht mehr vegan ist.
V E G A N E S W E I N P A K E T
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Diesen Aspekt haben wir bei der Zusammenstellung unseres neusten Weinpakets besonders berücksichtigt. Wir präsentieren stolz einen bunten Mix aus vegan zertifizierten Weinen.
Jedoch aufpassen: Wo vegan drinnen ist, muss nicht auch immer vegan drauf stehen! Nicht alle Weingüter legen Wert auf diese recht teure Zertifizierung.
Bei diesem Paket könnt ihr euch aber sicher sein und direkt schon mal ein Weinglas herholen! Prost!
Hier haben wir noch mal alle veganen Weine aus unserem Paket aufgelistet:
SEKT BRUT | Lukas Krauß | Hier geht’s zum Sekt!
DAYDRINKING ROSÉ | Weingut Hörner | Hier geht’s zum Wein!
PIW – KRAUSS – GRAUBURGUNDER | Partner In Wine | Hier geht’s zu Wein!
STEINBOCK – SAUVIGNON BLANC | Weingut Hörner | Hier geht’s zum Wein!
PORNFELDER | Mann mit Hut | Hier geht’s zum Wein!
CHAPEAU KRAUSS | Lukas Krauß | Hier geht’s zum Wein!